Christophe Hardiquest [la cuisine d'héritage]

Christophe Hardiquest

Annegarn la trouvait belle, Brel la "bruxellait", Christophe Hardiquest la cuisine cette ville pluriculturelle qu'est Bruxelles. Chef propriétaire du restaurant doublement étoilé Bon Bon, fervent défenseur du patrimoine culinaire belge, sa vision identitaire de la cuisine vous promène dans le quartier bruxellois des Marolles, entre les tours de Bruges et Gand ou sur les plages de la mer du Nord, sous un ciel si gris qu'un canal s'est pendu. Laissez-vous emmener !

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Par : Bruit de Table

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