saison française 1#:je cuisine TOP 5 plats fantastiques

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Par : Activity TV

Thèmes liés : plat cuisine francaise

La gastronomie française

Voilà un petit résumé des plats tradtionnels de la cuisine française.

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Par : Elena Gutiérrez

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Cuisine Française - Le Coq au Vin

Plat familial parmi les grands classique de la cuisine française, ce plat se déguste avec une purée de pomme de terre, ou de tagliatelle fraiche, c'est un pure délice pour le palais. Le coq est une viande savoureuse qui demande à être cuite longuement, aussi on peux le préparer la veille pour le lendemain puisque plus on le réchauffe et plus il est tendre et parfumé. sSa préparation demande un peu de temps tout de même, mais le résultat en vaux vraiment la peine, n'hésitez pas à...

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Par : ataaable

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Cuisine Française - La Blanquette de Veau

un grand classique de la cuisine française bourgeoise, ce plat est délicieux, à servir avec un riz blanc non parfumé, c'est le plat familial idéal. A essayer !

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Par : ataaable

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Cuisine Française - La Ratatouille Niçoise

Voici un plat emblématique de la cuisine française s'il en est, la ratatouille. On retrouve ce plat dans tout le sud de la France sous différente appellation, mais son origine est niçoise, elle s'est ensuite déclinée sous d'autre nom comme la piperade au pays basque, agrémentée d'olive.

L'authentique ratatouille est constituée d'aubergines et de courgettes, de poivrons, de tomates et d'oignons, et bien sur, d'ail, de thym et d'huile d'olive.

Sa cuisson est simple mais minutieuse, pour...

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Par : ataaable

Thèmes liés : les plats emblematiques de la cuisine francaise