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Handicap: Faute de places, les exilés Français vers la Belgique
Entretien avec Jeanne Auber, mère d'une jeune fille handicapée mentale et auteur du livre: "les exilés mentaux, un scandale français". Et Christel Prado, présidente de l'UNAPEI, Union Nationale des Associations de Parents d'Enfants Inadaptés.
Au moins 6.500 français, des enfants et des adultes handicapés mentaux, sont hébergés en Belgique, faute d'institutions adaptées en France... Beaucoup de leurs dossiers sont classés "sans solution". Pourquoi la France ne parvient à héberger...
Thèmes liés : association de parent d enfant handicape
Enquête sur les dessous de la gastronomie
Entretien Jean-Claude Renard, journaliste, auteur de "Arrière-cuisines", aux éditions La Découverte.
La cuisine n'a jamais été aussi présente dans les médias. Mais 40 ans après l'avènement de la « nouvelle cuisine », le paysage de la gastronomie française a été complètement bouleversé. A quoi ressemblent aujourd'hui les coulisses de la gastronomie française ? Jean-Claude Renard a mené l'enquête.
Thèmes liés : cuisine et gastronomie francaise
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