Vidéos sélectionnées pour le thème : chefs de cuisine francaise
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Passion Cuisine avec Chef Marc Miron S01E02 Cuisine Française
Ce programme de cuisine de langue française diffusée sur Rogers 23 à Ottawa, en Ontario, en 2014-2015. Il est l'un des 13 épisodes de la première saison. Vous pouvez joindre le Chef Marc à chefmarc@cuisinepassion.ca.
Par : Marc Miron
Thèmes liés : chefs de cuisine francaise
Chef Ratatouille - Histoire de La Cuisine Française
Pour l’année scolaire 2016/2017, c’est la cuisine française qui sera mise à l’honneur. Chef Ratatouille propose aux enfants de découvrir les recettes de quatre grandes périodes de l’Histoire de France : Moyen-âge, Renaissance, époque contemporaine et XXIe siècle.
Par : Ville de Nice - Nice.fr tv
Thèmes liés : grand chef de la cuisine francaise / cuisine contemporaine 2017
Chef Ducasse, qu'est-ce que c'est la cuisine française?
Le Chef Alain Ducasse a reçu, dans le cadre des "Rencontres essentielles", organisées à Paris en 2012, le chef Alex Atala (Restaurant D.O.M, Brésil).
C'est suite à ce déjeuner, qui a eu lieu au Plaza Athénée (Paris), qu'il a aimablement répondu à une question plutôt complexe : -"qu'est-ce que c'est la cuisine française, chef Ducasse?".
Saveur. Maîtrise. Sauces. Expertise. Vin. Temps. Acte social.
Ecoutez.
Par : canabalmaria
Thèmes liés : chefs de cuisine francaise
Les Dealer de Cook
Les Dealer de Cook nous sommes des chefs professionnels passionnés par la cuisine française et la cuisine de rue. Notre objectif est de retravailler les grandes recettes de la cuisine française avec les contraintes techniques de la cuisine nomade. Dans le but de proposer des animations culinaires uniques pour vos évènements d'entreprise afin de transmettre nos connaissance et notre amour de la cuisine.
Du boeuf bourguignon en passant par la quenelle de brochet aucune de ses recettes n'est...
Par : Dealer de Cook
Thèmes liés : grand chef de la cuisine francaise
Les Grandes Toques craquent pour Perene
Testimonial de grands chefs de la Cuisine française qui font confiance à Perene pour concevoir leur cuisine professionnelle.
Par : perene
Thèmes liés : grand chef de la cuisine francaise
Le gratin dauphinois de Chef Martial
Recette en vidéo. Le Gratin Dauphinois, un classique de la cuisine française par Chef Martial.
Par : MagAVANTAGES
Thèmes liés : cuisine francaise recette en video
Recette facile de meringue à la Francaise
Vous voulez faire des meringues françaises ? Voici les étapes à suivre pour faire de superbes meringues françaises.
Elise Djoumessi, chef de cuisine de l'atelier " Le Chef est une femme " (lechefestunefemme.fr et spartoo.com), vous livre sa technique pour faire des meringues françaises.
Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles sur http://www.minutefacile.com/cuisine/
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Par : Minute Cuisine
Thèmes liés : recette de cuisine francaise facile a faire / idee recette de cuisine facile
Trip Gourmand : Cuisine Française revisitée par un chef japonais d'Okinawa - Japon
Après avoir partagé un barbecue avec Touma et ses amis, le lendemain, il nous a gentiment invité à déjeuner dans son restaurant 'Français', du nom de Friponne à Nara. Sa cuisine est étonnante, une cuisine française revisitée à la japonaise avec des légumes d'Okinawa, la région natale de Touma. Les légumes proviennent tous de la ferme de son père. Un vrai délice, une vrai découverte, bref un vrai moment de cuisine!!!
Par : tripgourmand
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Cuisine Française - Ratatouille
Les recettes de la Gastronomie Française filmées étape par étape.
La cuisine française fait référence à divers styles gastronomiques dérivés de la tradition française. Elle a évolué au cours des siècles suivant ainsi les changements sociaux et politiques du pays. Le Moyen Âge a vu le développement de somptueux banquets qui ont porté la gastronomie française à un niveau supérieur, avec une nourriture décorée et fortement assaisonnée par des chefs tels que Guillaume...
Par : Gastronomie Cuisine Régions
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Chef Francaise Fabian Aurignac Lepretre La Cuisine internationale Marocaine Complet
Chef Francaise Fabian Aurignac Lepretre La Cuisine internationale Marocaine Complet Vue personnelle cuisine française série
Par : Fabian Aurignac
Thèmes liés : chefs de cuisine francaise